dimanche 29 septembre 2013

Macarons ganache chocolat noir-mandarine rehaussée de fleur d'oranger


Un petit article macarons pour changer :). J'ai fais une ganache un peu au pif lol et j'aime beaucoup le rendu.

Donc pour la recette des coques de macarons, toujours celle de Macarons inratables :). Colorants naturels ici (mélange de rose et rouge pour obtenir un orange doux, forcément c'est pastel, dur d'obtenir de l'intense avec les extraits naturels).

Pour la ganache, c'est là que ça se corse car il y a une part d'improvisation. 

-environ 150 gr de chocolat noir
-environ 60 gr de crème liquide
-environ 30 gr de beurre
-le jus de 2 grosses mandarines
-fleur d'oranger au pif, j'ai ajusté en fonction mon gout :). En fait ce n'était pas prévu au départ mais je trouvais la mandarine trop douce et donc pas assez présente.

-Faire bouillir légèrement la crème+beurre, ajouter le chocolat hors de feu pour le faire fondre sans brûler. Ajouter le jus + la fleur d'oranger (ajuster comme vous aimez). Attention a ne pas mettre trop de jus pour ne pas liquéfier la ganache qui ne serait après trop liquide. Je la fais prendre au frigo une heure environ? Si elle est trop durcie, la faire ramollir à température ambiante et si elle est trop liquide... la remettre au frais :)!!
Quand les coques sont refroidies, hop on met la ganache puis direction frigo. J'attends 24h pour vraiment dire qu'ils sont prêts car ils sont plus moelleux et j'en congèle une partie pour éviter l'overdose :).
Sortir les macarons avant de les manger pour qu'ils reviennent à température ambiante (oui c'est une torture pour les gourmands compulsifs ^^).




*Scrontch* *slurp*

Bon appétit!



jeudi 26 septembre 2013

Brownie façon Brossard piqué à la Super Supérette

J'adore cette page http://www.lasupersuperette.com/, j'y ai souvent vu des recettes crapuleuses et j'apprécie tout particulièrement le concept de faire soi-même avec de bons ingrédients des produits qu'on trouve en grande surface (avec des crasses dedans) et qui sont archi connus voir légendaires ^^. Quand on a des enfants ça le fait de leur donner la même chose que les petits copains, mais home made!

La dernière recette en ligne m'a donné l'eau à la bouche et je me suis lancée, hop le Brownie façon Brossard (avec option noisettes  en plus des pépites de chocolat (+- 50/50) oui je sais j'abuse lol :D).




Alors j'ai utilisé 100% d'ingrédients bio, la plupart de marque Delhaize (Belgique). Pour le corps gras j'ai préféré le beurre car l'huile de colza les infos sont assez contradictoires, parfois on dit que elle ne peut pas être cuite (dont sur la bouteille) parfois on dit que c'est une fausse croyance et qu'elle est plus stable que l'huile de tournesol. Mais bon globalement je préfère la pâtisserie au beurre qu'à l'huile donc voilà ^^.






Résultat top!!! Il est super bon, pas trop lourd (bon ça reste un brownie, régime passe ton chemin :D!) et surtout 10000000 fois meilleur que le Brossard bien sur :)!!!

Vivement la prochaine recette, je pense que ce sera un savane pour l'école de ma fille lors de la marche parrainée.

lundi 23 septembre 2013

Maquillage du lagon avec Sleek et Kiko

Maquillage inspiration lagon pour se donner l'impression d'être toujours en vacances (ben quoi c'est le moral qui compte non lool?)

J'ai utilisé la palette Snapshot de Sleek et les 2 crayons kiko de droite (le crayon automatic émeraude et le long lasting eye shadow (fard crème stick) émeraude aussi. (ooouhhh la vilaine paresseuse qui a utilisé une ancienne photo lol).


 J'ai utilisé en base (2/3 externes de la paupière mobile) le long lasting émeraude, puis pour la palette Sleek , par dessus le fard bleu clair en haut à droite (toute la paupière mobile). Ensuite j'ai creusé avec le vert de la palette (en bas) et intensifié le coin externe. On estompe le tout et on ajoute un fard beige clair en coin interne et sous l'arcade pour illuminer.
En liner j'ai utilisé le crayon automatic precision émeraude que j'ai un peu estompé pour uniformiser mais pas trop pour garder un trait net.
En muqueuse, le crayon noir waterproof Too Faced (de la palette return of sexy) et Mascara Kiko Luxurious lashes en version waterproof.
En ras de cils inférieurs, j'ai utilisé le crayon automatic aussi.

Comme tout est waterproof, on peut même faire un petit plongeon (ou résister à la pluie automnale loool)


Et hop c'est parti pour un regard lagon en fin de saison ...









jeudi 19 septembre 2013

Battle mascaras Kiko : Volumeyes+ VS Luxurious lashes

Petit article comparatif mascaras, ça faisait longtemps :). Je fais une dédicace spéciale à Cathy qui voulait avoir mon avis sur ces 2 produits :).

Alors il faut savoir que ce sont des mascaras a 3,90 euros!

Le premier Volumeyes+, qui contiendrait un principe actif qui augmenterait le volume des cils Infos sur le site de Kiko. Bon ce point je n'y crois pas trop mais qui sait.

Les + : j'aime beaucoup la brosse (en "poils" et pas en picots que je n'aime pas trop) et sa forme permet d'atteindre les petits cils des extrémités.

Les - : fait un peu de paquets, prise en main niveau packaging un peu cheap.



-Le luxurious Lashes (Infos sur le site de Kiko)



 Les + : pas de paquets, effet volume

Les - : Brosse un peu massive et prise en main cheap aussi.

Ici vu du make up du jour (oeil avec le Luxurious)
-Paupière mobile : beige irisé de la palette Sephora leçon n°1 Smoky eyes
-Creu : le brun de la même palette
-Liner en fard noir de la même palette
-Mascara Luxurious lashes Kiko
-Ras de cils inférieurs : Crayon Kiko automatic precision eye and khol vert emeraude
-Muqueuse : crayon noir waterproof Too Faced


Bilan : Ce sont 2 mascaras sympas, pas les meilleurs que j'ai vu, mais loin d'être les pires. Pour une utilisation quotidienne ils sont très bien et pour le prix, pourquoi se prendre la tête à choisir lol ? (J'aurais carrément pu tous les prendre mais faut pas déconner non plus lol).

lundi 16 septembre 2013

Gros craquage chez Kiko en vacances!


Kiko en Belgique ce n'est pas connu, à part pour les éventuelles blogueuses ou voyageuses... Depuis peu on peut commander (http://www.kikocosmetics.be/) c'est déjà ça, mais rien ne vaut le plaisir de choisir en vrai, essayer, voir la couleur réelle des fards (sur l'ordi on peut avoir des surprises, genre un fard rose à paupières que finalement j'utilise comme blush lol).

A Saint Tropez il y a une boutique Kiko, donc même si j'avais reçu ma commande quelques semaines avant mon départ, je me suis laissée (trop) tentée. En plus j'avais des bonnes excuses d'y aller plusieurs fois. La première avec une copine en vacances dans le coin, puis il fallait y retourner avec ma maman, puis pour quelques oublis de dernière minute (heureusement que je ne restais pas 2 mois mdrrr). Puis le problème quand c'est pas cher c'est qu'on prend beaucoup, mais finalement la facture elle gonfle lol.

Alors première virée :

- 2 vernis de la nouvelle collection Dark Heroine, superbes avec des reflets!



- 2 crayons :un bleu turquoise waterpoof (vibrant color) et un bleu "canard/petrole" de la nouvelle collection Dark Heroine aussi. Alors le crayon du bas, ne faites pas comme moi en essayant de le tailler!!! Ca ne marche pas, j'ai découvert que après qu' il y a un mini taille mine à l'opposé et qu'il faut tourner l'anneau du bout pour faire sortir la mine!!! J'ai du blondir au soleil mdr!!!! Du coup il est nettement moins présentable avec le plastique a moitié entaillé mais bon...



Fard beige hyper pailleté (140), bon il est poudreux donc méfiance pour les paillettes sous les yeux, mais très lumineux :)



 - Duo de fards cuits (utilisation à sec ou humide). Il vaut mieux humidifier  c'est plus intense, à sec c'est un peu fade (comme la plupart des fards cuits je trouve)


 Photo de famille


Alors passage suivant lol!

- 2 crayons gloss à lèvres, originale comme présentations et très jolis :).

 Num 4 et 5 ;)

Le pinceau à teint 106, je n'en n'avais pas du tout donc tant que j'y étais ^^...


- Je suis arrivée en pleine installation de la nouvelle gamme "clic system", donc on achète la palette, et les fards mono que l'on clipse, ça permet de faire sa propre palette personnalisée ( plusieurs tailles disponibles, j'ai pris la 9). Il y a des fards mats, irisés et les infinity+ (ici le 404), très pailletés. Bon le boitier n'est pas de la même qualité que chez Mac ou Uban Decay bien sur, on paie pour ce qu'on a, mais comme je n'ai pas envie d'investir dans une palette perso hors de prix, ça me semble un bon compromis :). Je ne sais pas si on peut dépoter les fards classiques pour les y mettre par contre.

Ca se présente comme ça





 - Des mascaras à 3,50 euros? On embarque 2 à ce prix :). J'ai essayé les 2 et ils sont bien, j'attends d'avoir un peu plus de recul car essayé une fois chacun seulement...




 Bon je me suis arrêtée là, surtout que je peux commander ultérieurement. Pour l'instant je trouve les produits d'un très bon rapport qualité prix. Ce n'est pas du Mac, mais les fards sont bien pigmentés (c'est pas du Sleek non plus), joli packaging, du choix a ne plus savoir que prendre. Ils ont une gamme ultra pigmentée, je n'ai pas essayé encore mais ça semblait, pour 6 euros le fard valoir la peine.
Bref, Kiko c'est vraiment sympa ^^...









mercredi 11 septembre 2013

Saint-Tropez et environs c'est...


Fin des vacances, voici une petite rétrospective sur Saint Tropez :

Do you do you Saint Tropez tadadadada ... c'est :

Des yachts énormissimes à la pelle!




La place des Lices le soir, allégée de ses passants...


Vue sur la baie depuis la citadelle


Des petites ruelles ou il n'y a pas que des boutiques de luxe (faut être riche pour faire du shopping ici!!!), mais aussi plein de petites boutiques d'artistes et surtout des restaurants. Dés qu'on s'éloigne du port, et tant qu'on ne va pas manger "chez machin chose", les prix restent raisonnables (du moins pour la nourriture, les boissons restent chères). A midi un menu a 15 euros c'est tout à fait possible.


La mini plage de la ville derrière le port (les autres sont en fait à Ramatuelle ou aux salins (plage de la série sous le soleil, pour certaines saisons), mais hors de la ville même). C'est sur cette plage que fut tourné "Et Dieu créa la femme".




La plage des "stars" c'est Pampelonne, sur la commune voisine de Ramatuelle. En saison il y a un vrai mur de Yachts. La première semaine de septembre arrivée, ça s'est vachement allégé a ce niveau et le paysage en a gagné en beauté, forcément, car c'est une très jolie plage avec un bleu qui peut rivaliser avec certaines destinations exotiques :).
Les plages privées, il y en a tout le long de la baie, et on peut "admirer" le passage régulier des hélicoptères qui amènent les VIP de Saint Tropez vers la plage directement. Ma fille de 4 ans a été ravie d'en voir de si près lol.




A Cogolin il y a l'Azur Park, super pour les enfants car pas cher du tout (pass à 12 euros pour 14 manèges pour enfants), et pour les plus grands il y a ces 2 attractions un peu dingues (selon mes critères du moins lol)

Je passe mon tour lol


Ici c'est un genre de saut à l'élastique latéral, on monte à 50m sur la tour de gauche et on est lâché vers celle de droite... euh pas pour moi ça!!!!


Quand on s'éloigne un peu et qu'on va vers le phare et le Cap Camarat, on admire une superbe vue sur la baie de Pampelonne et la plage de la bonne terrasse





Retour à Saint Tropez, jour de marché (on y trouve la même chose que sur n'importe quel marché, mais aussi du caviar et du jambon cru à 300 euros du kilo mdrrr (ok du pata negra m'enfin). Vous voulez un sac de plage en paille? 50 euros. Un joli couvre lit? 75 euros... euh on va se contenter du kilos de pêches hein ^^.


Incontournable Senequier (et ses boissons hors de prix ), je pose avec bébé ^^


Le soir, il y a plus joli à voir que le port et ses bateaux... On passe au travers des vignes (les plages sont assez isolées, accessibles par des routes pas toujours en bon état, c'est le prix de la tranquillité des VIP...) pour rejoindre la plage de Pampelonne désertée ou presque au coucher du soleil... bonheur :).





Ponton de la plage Mooréa, on peut y monter sans déranger

Ou manger à midi les pieds dans l'eau? Au Zanzibar, sur la plage de Pampelonne toujours, restaurant italien super, prix démocratique (les pizzas sont bonnes et au même prix que la pizzeria du quartier chez moi), les salades à midi rafraîchissantes, et les pâtes aux gambas ou aux fruits de mers sont bien chargées!! On mange les pieds dans le sable ou presque pour les meilleures tables. Je vous le recommande vivement, à coté du Kon Tiki et Neptune beach (attention pour les frileux des yeux, le naturisme est autorisé dans cette zone, donc on ne voit pas que des maillots lol...






Petite promenade à Port Grimaud, Venise de la côte d'azur, c'est très agréable!




Allez quelques dernières de Saint Trop' pour la route avant de clôturer cette série touristique...




Update suite à la remarque judicieuse de http://www.madeinbrussels.me/, l'incontournable Gendarmerie, désormais inutilisée, mais qui reste culte ^^ :




Au revoir les vacances... à bientôt j’espère ^^!!!

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